In Meersalz gebackener Wolfsbarsch
Labraks pieczony w soli morskiej
75 PLN≈ 17,00 €
Ristorante San Lorenzo · Warschau · 400g
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß47%
- Fett53%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganzer Wolfsbarsch, im Ofen in einer dicken Meersalzkruste gebacken, um den Saft zu bewahren.
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Meersalz
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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