Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleisch, meist Schwein oder Rind, das in einer herzhaften, gelatinösen Brühe gekocht und kalt serviert wird.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Fleisch
- Gelatine
- Gemüse
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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