Nährwerte
60 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß3 g
- Fett0 g
- Kohlenhydrate12 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fermentierter Kohl, ein klassisches eingelegtes Gemüse.
- Küche
- Bulgarisch
Typische Zutaten
- Kohl
- Salz
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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