Buffalo-Flügel (scharf) (8 Stk.)

Buffalo sparneliai (aštru) (8vnt)

8,77 €

PERI PERI restas · Vilnius · 8vnt

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß23%
23%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Chicken Wings, überzogen mit einer scharfen Sauce auf Cayennepfeffer-Basis. Sie werden typischerweise mit Sellerie und Blue-Cheese- oder Ranch-Dressing serviert.

Küche: Amerikanisch

Typische Zutaten

Chicken Wings
Cayennepfeffer-Sauce
Butter
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Chicken Wings — © stef yau · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Vereinigte Staaten

Chicken Wings, in den USA Buffalo Wings oder Buffalo Chicken Wings (deutsch: Hühnerflügel, schweizerisch: Pouletflügel, moselfränkisch (Trier): Flieten), sind ein Geflügelgericht der Küche der Vereinigten Staaten. Im deutschsprachigen Raum zählt es heute zumeist zum Fast Food und wird industriell vorgefertigt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chicken Wings“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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