Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett61%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steakgericht, das typischerweise mit einer reichhaltigen Sauce aus Knoblauch, Weißwein und manchmal Pilzen oder Paprika zubereitet wird.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Madeira, Portugal
Typische Zutaten
- Steak
- Knoblauch
- Weißwein
- Butter
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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