Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett61%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles gebackenes Kabeljaugericht, zubereitet mit einer Schicht aus Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Portugal
- Herkunft
- Portugal
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