Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Pastagericht bestehend aus langen Nudeln, die mit einem langsam gekochten Fleischragout vermengt werden. Es wird typischerweise mit Hackfleisch, Aromaten und Tomatensoße zubereitet.
- Küche
- Italienisch (Bolognese)
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Linguine
- Hackfleisch
- Tomatensoße
- Zwiebeln
- Karotten
- Sellerie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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