Nährwerte
≈ 1.500 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
- Eiweiß17%
- Fett43%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Mehrgang-Menü bestehend aus fünf verschiedenen Gerichten, die vom Chef ausgewählt wurden, um verschiedene Aromen und Techniken zu präsentieren.
Typische Zutaten
- verschiedene saisonale Zutaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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