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Hausgemachte Sbrisolona mit venetischem Grappa

Hausgemachte Sbrisolona mit venetischem Grappa

Sbrisolona della casa con grappa veneta

9 €

Trattoria Reale · Verona

Sbrisolona-Kuchen serviert mit venetischem Grappa.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein krümeliger, rustikaler italienischer Kuchen mit Nüssen, serviert mit einem Shot venezianischem Grappa.

Küche
Italienisch (venezianisch)

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Mandeln
  • Grappa

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Sbrisolona. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Sbrisolona
© ho visto nina volare · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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