Mousse aus 75% Guanaja Zartbitterschokolade und cremige 35% Ivoire weiße Schokolade
Mousse al cioccolato fondente Guanaja 75% e cremoso al cioccolato bianco Ivoire 35%
10 €
Trattoria Pane e Vino · Verona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett68%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schokoladendessert mit zwei Texturen, bestehend aus einer leichten Zartbitterschokoladen-Mousse kombiniert mit einer reichhaltigen weiße Schokoladencreme.
Typische Zutaten
- Zartbitterschokolade
- weiße Schokolade
- Sahne
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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