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Rinderfilet natur, serviert mit Kartoffelstampf und gesalzenem Mascarpone

Rinderfilet natur, serviert mit Kartoffelstampf und gesalzenem Mascarpone

Filetto di Manzo al naturale servito con purea di patate e mascarpone salato

33 €

Trattoria Pane e Vino · Verona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Einfaches gebratenes Rinderfilet, serviert mit glattem Kartoffelbrei und einem herzhaften Mascarpone-Topping.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Kartoffeln
  • Mascarpone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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