Reis-Arancini, zubereitet mit Amarone-Risotto, einer leichten Zwiebel-Lauch-Sahne-Sauce
Arancini di riso, preparati con risotto al Vino Amarone, con salsa leggera di cipolla, porri e panna
16 €
Trattoria Pane e Vino · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett48%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Reisbällchen, gefüllt mit in Amarone gekochtem Risotto, serviert mit einer cremigen Zwiebel-Lauch-Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Reis
- Amarone Wein
- Zwiebel
- Lauch
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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