Ravioli gefüllt mit Goldbrasse in einer Muschel- und Venusmuschelbrühe
RAVIOLI RIPIENI DI ORATA IN GUAZZETTO DI COZZE E VONGOLE
22 €
Trattoria I Masenini · Verona
Ravioli gefüllt mit Goldbrasse in einer Muschel- und Venusmuschelbrühe.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß36%
- Fett23%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pasta-Taschen gefüllt mit Doradenfleisch, serviert in einer leichten Brühe aus Miesmuscheln und Venusmuscheln.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Ravioli
- Dorade
- Miesmuscheln
- Venusmuscheln
- Fischbrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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