Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett50%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht mit Maispolenta, serviert mit herzhaften Beilagen.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venetien
Typische Zutaten
- Maismehl
- Butter
- Käse
- Fleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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