Filet vom mediterranen Wolfsbarsch

Mediterranean sea bass fillet

28,50 €

Torcolo · Verona

Filet vom mediterranen Wolfsbarsch mit Paradeisern, schwarzen Oliven und Kapern.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß36%
36%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes oder gebackenes Wolfsbarschfilet, zubereitet auf mediterrane Art mit einer Sauce aus Tomaten, Oliven und Kapern.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Tomaten
schwarze Oliven
Kapern
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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