Rohes Rinder-Tartar, Reis, Nori-Algen und Forellen-Kaviar
Raw beef tartare, rice, Nori seaweed, and caviar trout
14 €
Tapasotto · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett40%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fusion-Gericht mit fein gehacktem rohem Rindfleisch, serviert auf Reis mit Algen und Forellenrogen.
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Reis
- Nori-Algen
- Forellenrogen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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