Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett60%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an in Salzlake eingelegten Oliven und fermentiertem Gemüse, serviert als Vorspeise oder Beilage.
Typische Zutaten
- Oliven
- eingelegte Gurken
- Karotten
- Knoblauch
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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