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Gebackener Spießläufer mit Orange und Erdäpfeln

Gebackener Spießläufer mit Orange und Erdäpfeln

Galletto all’arancia al forno con patate

19 €

Ristorante Sant'eufemia · Verona

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein junger Hahn, im Ofen mit einer Orangen-Infusion zubereitet, serviert mit Kartoffeln.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Hahn
  • Orangensaft
  • Kartoffeln
  • Butter
  • aromatische Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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