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Thunfisch-Tataki mit Büffelcreme und Kokos, sauren Zwiebeln und Jalapeño

Thunfisch-Tataki mit Büffelcreme und Kokos, sauren Zwiebeln und Jalapeño

Tataki di tonno, crema di bufala e cocco, cipolla in agro e jalapeno

29 €

Ristorante Maffei · Verona

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scharf angebratene Thunfischscheiben serviert mit einer cremigen Büffelkäse-Kokos-Sauce, verfeinert mit eingelegten Zwiebeln und Jalapeño.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Büffelkäse
  • Kokosmilch
  • Zwiebel
  • Jalapeño

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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