Schwarzer Trüffel-Ricotta-Gnocchi und Nussbutter
Black Truffle Ricotta Gnocchi and Noisette Butter
25 €
Ristorante Antica Torretta · Verona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett59%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Ricotta-Knödel, verfeinert mit schwarzem Trüffel und in brauner Butter geschwenkt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Ricotta
- schwarzer Trüffel
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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