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Dünnes Crostini mit Soppressa Veneta und karamellisierten Zwiebeln

Dünnes Crostini mit Soppressa Veneta und karamellisierten Zwiebeln

Thin crostini with soppressa Veneta (local salami) and caramelized onion

13 €

Ostregheteria Sottoriva 23 · Verona

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 90 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brot, belegt mit Scheiben der lokalen venezianischen Salami und süßen, geschmorten Zwiebeln.

Küche
Italienisch (venezianisch)
Herkunft
Venetien, Italien

Typische Zutaten

  • Brot
  • soppressa veneta
  • Zwiebeln
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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