Safran-Risotto-Arancine mit Scamorza, Ragù von geschmorter Kalbsoberbauch, leichte Sauce aus halb gereiftem Ziegenkäse
Arancine di risotto allo zafferano con scamorza, ragù di ossobuco di vitello tagliato alcoltello, salsa leggera al caprino semistagionato
17,50 €
Locanda 4 Cuochi · Verona
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