Geräuchertes Black Angus Bresaola
Bresaola di Black Angus affumicata
15 €
Little Italy Pizza and Food · Verona
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß77%
- Fett23%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Luftgetrocknetes, gesalzenes Rindfleisch, das für das Aroma geräuchert wurde.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Norditalien
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Salz
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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