Antipasto veronese

15 €

Liston 12 · Verona

Polenta mit Monte Veronese Käse, sautierten Pilzen und Soppressa-Salami.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Vorspeisenklassiker aus weichem Maisgrieß, serviert mit lokalem Käse, Pilzen und gepökeltem Fleisch.

Küche: Italienisch (Veronesisch)
Herkunft: Verona, Italien

Typische Zutaten

Polenta
Monte Veronese Käse
Pilze
Soppressa Salami

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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