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Gebackene Dorade mit Kartoffeln und schwarzen Oliven

Gebackene Dorade mit Kartoffeln und schwarzen Oliven

Orata al forno con Patate e Olive nere

60 €

Antica Bottega del Vino · Verona · 1kg circa

Nährwerte

≈ 1.450 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer im Ofen gebackener Wolfsbarsch, der typischerweise mit Röstkartoffeln serviert und mit schwarzen Oliven gewürzt wird.

Küche
Italienisch (Mediterran)

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Kartoffeln
  • schwarze Oliven
  • Olivenöl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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