
Venezianischer Tintenfisch mit weicher Polenta
Seppie alla veneziana con polenta morbida
20 €
Trattoria da Rino · Venedig
Venezianischer Tintenfisch serviert mit weicher Polenta.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett28%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sepia geschmort mit Zwiebeln und Kräutern, traditionell serviert mit cremiger, weicher Polenta.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig, Italien
Typische Zutaten
- sepia
- zwiebel
- weißer Wein
- polenta
- gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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