Zwiebelsuppe mit Knoblauchtoast
Sopa de cebolla con pan tostado con ajo
11,50 €
Trattoria Da Gigi · Venedig
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett46%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe aus karamellisierten Zwiebeln, die typischerweise mit geröstetem, mit Knoblauch eingeriebenem Brot serviert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Zwiebeln
- Rinderbrühe
- Knoblauch
- Brot
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
Über den Klassiker französische Zwiebelsuppe. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Frankreich
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Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist die französische oder Pariser Zwiebelsuppe.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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