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Tartufo classico

Tartufo classico

Eisbällchen aus Schokolade und Haselnüssen

Taverna Capitan Uncino · Venedig

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Schokoladeneis-Dessert, das zu einer Kugel geformt ist, um einer Trüffel zu ähneln. Es wird typischerweise aus reichhaltigem Schokoladengelato oder Mousse hergestellt.

Küche
Italienisch
Herkunft
Piemont

Typische Zutaten

  • Schokoladengelato
  • Haselnuss
  • Kakao
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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