Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett38%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an Kabeljau, der auf drei verschiedene Arten zubereitet wird, typischerweise serviert mit cremiger Maispolenta.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venetien, Italien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Polenta
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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