Hähnchen nach Brunello-Art

Pollo al Brunello

13 €

San Giorgio · Venedig

Hähnchen zubereitet mit Brunello-Sauce.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß31%
31%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hähnchenstücke, geschmort in einer Sauce aus dem Rotwein Brunello di Montalcino.

Küche: Italienisch (Toskanisch)
Herkunft: Toskana, Italien

Typische Zutaten

Hähnchen
Brunello-Wein
Butter
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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