
Sautè von Miesmuscheln und Venusmuscheln
Sautè Di Cozze E Vongole
18 €
Ristorante San Trovaso · Venedig
- Krebstiere
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß40%
- Fett45%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln und Venusmuscheln, die schnell in einer Pfanne mit Knoblauch, Öl und Weißwein gegart werden.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Weißwein
- Olivenöl
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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