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Sautè von Miesmuscheln und Venusmuscheln

Sautè von Miesmuscheln und Venusmuscheln

Sautè Di Cozze E Vongole

18 €

Ristorante San Trovaso · Venedig

  • Krebstiere
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Muscheln und Venusmuscheln, die schnell in einer Pfanne mit Knoblauch, Öl und Weißwein gegart werden.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Venusmuscheln
  • Knoblauch
  • Weißwein
  • Olivenöl
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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