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Rinderfilet-Tagliata mit Rucola und Grana

Rinderfilet-Tagliata mit Rucola und Grana

Tagliata Di Filetto Di Manzo Con Rucola E Grana

28 €

Ristorante San Trovaso · Venedig

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Warm serviertes Rinderfilet, typischerweise belegt mit frischem Rucola und Spänen von Grana Padano oder Parmigiano-Käse.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Rucola
  • Grana Padano Käse
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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