Tintenfisch nach venezianischer Art
Seppie alla veneziana
22 €
Ristorante da Rimo - Venezia · Venedig
Tintenfisch nach venezianischer Art serviert mit Polenta.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett27%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfisch, langsam in einer Sauce geschmort, oft mit Zwiebeln und Tomaten. Es ist ein Grundgericht, das mit Polenta serviert wird.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig, traditionell
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Zwiebeln
- Tomaten
- Polenta
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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