Tris di saor (Sardinen, Scampi, Garnelen)
Tris di saor (sarde, scampi, gamberi)*
24 €
Ristorante da Raffaele · Venedig
Sardinen, Scampi und Garnelen nach venezianischer Art mariniert.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett55%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Trio von Meeresfrüchten, mariniert in einer traditionellen venezianischen süß-sauren Sauce.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Sardinen
- Scampi
- Garnelen
- Zwiebeln
- Essig
- Pinienkerne
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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