Gemischte Käseplatte (Parmigiano reggiano DOP, Gorgonzola und zwei lokale Käsesorten)
Piatto di formaggi misti (Parmigiano reggiano DOP, Gorgonzola e due formaggi locali)
14 €
Ristorante da Raffaele · Venedig
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett74%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, darunter Parmigiano Reggiano, Gorgonzola und lokale Sorten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Parmigiano Reggiano
- Gorgonzola
- lokaler Käse
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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