Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett49%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fermentierte Sojabohnen-Kuchen, die in einer herzhaften Sauce zubereitet werden. Sie sind eine verbreitete Proteinquelle in der vegetarischen Küche.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Tempeh
- Sojasauce
- Gemüsebrühe
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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