Pfeffrige Miesmuscheln und Venusmuscheln mit geröstetem Brot
Pepata di cozze e vongole con crostoni di pane
15,50 €
Km0 Venezia Osteria · Venedig
Miesmuscheln und Venusmuscheln, gekocht mit Pfeffer, Öl und Knoblauch, serviert mit geröstetem Brot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett39%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit Muscheln und Venusmuscheln, die mit Knoblauch, Olivenöl und schwarzem Pfeffer sautiert und mit geröstetem Brot serviert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Olivenöl
- schwarzer Pfeffer
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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