Rinderlasagne

BEEF LASAGNA

24 €

Chiceria · Venedig

Rinderlasagne mit angebratenem Rindertartar und Béchamelschaum.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß19%
19%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine moderne Interpretation von Lasagne mit Schichten aus Pasta und Rinder-Tartar mit einem leichten Besciamella-Schaum.

Küche: Italienisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Pasta
Rinder-Tartar
Milch
Mehl
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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