Meeres-Ramen mit Jakobsmuschel-Spaghetti, rohen roten Garnelen und marinierter Rotbarbe

Ramen di Mare con “Spaghetti” di Capesante, Gamberi Rossi crudi e Triglia marinata

32 €

Chat Qui Rit · Venedig

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß30%
30%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein von Meeresfrüchten inspiriertes Ramen-Gericht mit Jakobsmuschel-Scheiben in Spaghetti-Form, serviert mit rohen roten Garnelen und mariniertem Roten Wolfsbarsch.

Küche: Fusion

Typische Zutaten

Jakobsmuscheln
rote Garnelen
Roter Wolfsbarsch
Meeresfrüchtebrühe
Nudeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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