
In Zitrusfrüchten marinierter Lachs mit Stracciatella
Salmone marinato agli agrumi con stracciatella
15 €
Cantinone Storico · Venedig
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß24%
- Fett71%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Zitrusfrüchtenesäuren gebebrachter Lachs, serviert mit cremigem Stracciatella-Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Lachs
- Zitrusfruchtsaft
- Stracciatella-Käse
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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