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Ravioli mit Ricotta und Spinat, Mascarpone und Trüffel

Ravioli mit Ricotta und Spinat, Mascarpone und Trüffel

Ravioli di ricotta e spinaci con mascarpone e tartufo

19 €

Cantinone Storico · Venedig

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Teigtaschen mit einer Mischung aus Ricotta und Spinat, typischerweise serviert in einer cremigen Mascarpone-Sauce und mit Trüffel garniert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Ravioli
  • Ricotta
  • Spinat
  • Mascarpone
  • Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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