Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett52%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Sardinen, die in einer süß-sauren Mischung aus Zwiebeln, Essig, Rosinen und Pinienkernen mariniert sind.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Sardinen
- weiße Zwiebeln
- Essig
- Rosinen
- Pinienkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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