Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett57%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Snacks oder Fingerfood, typisch für venezianische Tavernen. Diese bestehen oft aus kleinen Brotstücken, die mit verschiedenen Meeresfrüchte-Aufstrichen oder mariniertem Fisch belegt sind.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig, Italien
Typische Zutaten
- Brot
- Sardellen
- baccalà
- Meeresfrüchte
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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