
Hummer Catalana
Catalana d’Astice
18 €
Antico Pignolo · Venedig · hg
Hummer nach katalanischer Art zubereitet.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß32%
- Fett58%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hummer, serviert auf traditionelle katalanische Art, meist begleitet von frischen Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Hummer
- Tomate
- Zwiebel
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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