Burrata mit Rucola, Kirschtomaten und Taggiasca-Olivenpaste
Burrata con rucola, pomodorini e patè di olive Taggiasche
22 €
Antico Pignolo · Venedig
Burrata-Käse serviert mit Rucola-Salat, Kirschtomaten und Olivenpaste.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett77%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht, serviert mit frischem Blattsalat, Tomaten und einer herzhaften Olivenpaste.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- Burrata
- Rucola
- Kirschtomaten
- Taggiasca-Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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