Wolfsbarsch-Ravioli mit kleiner Gemüse-Ratatouille und Jakobsmuscheln
ravioli al branzino con piccola ratatouille di verdure e capesante
28 €
Antico Martini · Venedig
Wolfsbarsch-Ravioli serviert mit Jakobsmuscheln und Gemüse-Ratatouille.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett37%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgemachte Pastataschen gefüllt mit Wolfsbarsch, serviert mit in der Pfanne gebratenen Jakobsmuscheln und einer Mischung aus sautiertem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Ravioli-Pasta
- Jakobsmuscheln
- Gemüse
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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