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Fischfrittata mit Krustentieren, Mollusken und Gemüse mit Sauce Tartare

Fischfrittata mit Krustentieren, Mollusken und Gemüse mit Sauce Tartare

Frittura di pesce, crostacei, molluschi e verdurine con salsa tartara

38 €

Antico Martini · Venedig

Frittierter Fisch, Krustentiere, Mollusken und Gemüse serviert mit Sauce Tartare.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gemischte Platte aus frittierten Meeresfrüchten und Gemüse, serviert mit einer cremigen Remouladensauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • gemischter Fisch
  • Krebstiere
  • Weichtiere
  • Gemüse
  • Mehl
  • Mayonnaise
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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