Wolfsbarschfilet mit Limette, Dill-Kartoffelstampf und goldener Queller
Filetto di branzino al lime con purè di patate all'aneto e salicornia dorata
38 €
Antico Martini · Venedig
Wolfsbarschfilet mit Limette, Dill-Kartoffelstampf und Queller.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett54%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wolfsbarschfilet gewürzt mit Limette, serviert mit Dill-Kartoffelstampf und goldenem Queller.
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Limette
- Kartoffeln
- Dill
- Queller
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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