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Schokoladenterrine, Pfirsichsorbet und Rumschium

Schokoladenterrine, Pfirsichsorbet und Rumschium

Terrina di Cioccolato , sorbetto alla pesca e spuma al Rhum

12 €

Antiche Carampane · Venedig

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dichtes, gekühltes Schokoladendessert mit glatter Textur, typischerweise serviert mit Fruchtsorbet und einem leichten, schaumigen Rum-Topping.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Zartbitterschokolade
  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Pfirsich
  • Rum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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