Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett53%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an verschiedenen Meeresfrüchten, typischerweise verschiedene Arten von rohem Fisch und Schalentieren, serviert als Platte.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Hokkaido, Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Thunfisch
- Jakobsmuscheln
- Seeigel
- Garnelen
- Wasabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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